过年假期，家家户户的厨房一定都是很忙，但大家一定要注意出现了紧急情况，不要慌乱，学习这些急救小常识，关键时刻能派上用场。
· 切割伤 ·
切菜的时候一个不小心就会切到手，正所谓，长年厨房劳，哪有不挨刀，毕竟我们都不能像“二次元厨师”一样开挂……
不过现在网上有挺多切菜神器的~很适合厨房新手：
还有厨具品牌发明了环形刀，就为了让切菜变得更省力：
但是毕竟老厨师也有失手的时候，如果真的被刀切到的话，应该怎么办呢?
轻微划伤的处理方法
自来水清洗后，贴上创可贴，其后待伤口自然结痂。如果伤口在关节怎么办呢?别急，贴创可贴也有妙招的~
以上内容来自@微在涨姿势
较深伤口的处理方法
如果出血情况比较严重，一定要先采用压迫法止血!方法是：手指的动脉主要在掌心一侧，用力掐住手指根部的两侧，然后尽快前往医院治疗!
因为较深的伤口有可能伤及神经、血管等，而且伤口愈合较慢，千万不能简单自行包扎，一定要去医院让医生处理哦。
· 烫伤 ·
HOT
炒菜做饭的时候，很容易被热食、热油和开水烫伤。这时候处理不好，可是容易落下疤痕的哦，正确的处理方法是什么呢?
用自来水冲洗伤口
烫伤发生后，应立即用冷水冲10-15分钟，这样能够降低烫伤处的温度，缓解疼痛。不过，切记不可用冰水，这样对皮肤及患处的刺激过大。
不要急切的脱掉衣物
当烫伤处在有衣物覆盖的地方时，不要着急脱掉衣物，以免撕裂烫伤后的水泡，可先行用水冲洗降温，再小心的去掉衣物。必要的时候，要用剪刀小心将伤口处的衣服剪开!
正确处理水泡
一般不要弄破，以免留下疤痕，但是有时水泡处在关节处，和较易破损处的水泡，则需用消毒针扎破。
如果水泡已经破掉，则需用消毒棉签擦干水泡周围流出的液体，同时不要让创面裸露出来
用纱布进行包扎
如果是情况较严重的烫伤，千万不要自行抹牙膏和芦荟胶，否则可能会遗留疤痕哦!应该用干净的无菌纱布覆盖包扎，然后前往医院治疗。
最后要注意的是，烫伤处应避免在阳光下直射，包扎后的伤口不要触水，烫伤的部位也不要过多活动，以免伤口与纱布摩擦，增加伤口的愈合时间哦~
· 切菜辣眼睛 ·
有时候切洋葱等蔬菜会辣眼睛，教你几个小窍门，不再“哭着切菜”!
用微波炉稍热一下
在洋葱上扎几个孔，然后放在微波炉里热30秒，切的时候就不会流眼泪啦~
在案板上倒一些白醋
切洋葱等辣菜前，倒一点点白醋在案板上，然后用厨房纸巾抹匀，再也不“哭着切菜”啦!
温馨的厨房，也存在很多危险，即使厨艺再好也需要时刻小心哦，在这里对常年与菜刀菜板锅碗瓢盆的妈妈们说一声辛苦啦!或者你可以转给身边常做饭的爸爸妈妈长辈，也提醒他们收下这份小常识哦~
